Que ver en Toulouse, descubre la ciudad rosa

Tanto si estás un día como cuatro, hay muchas cosas que ver en Toulouse. La mejor forma de descubrir la ciudad rosa es caminando. Recorrer sus calles coloridas, sus magnificas iglesias, pasear por la ribera del Garona y observar la puesta de sol son algunos de los imprescindibles de Toulouse. Si te animas a conocerla, te dejamos estos consejos para preparar tu viaje.

Como llegar a Toulouse

El medio más rápido desde Madrid es el avión. Nosotros volamos con Ryanair, pero también tienen vuelo directo de Madrid a Toulouse Iberia Express e Iberia. El tiempo de vuelo es una hora y veinte. En este enlace podéis ver vuelos Madrid Toulouse baratos, a partir de 11 €.

Ya sabéis como nos gusta esta compañía (ironic mode off)

Existen trenes de Alta Velocidad entre España y Francia. Toulouse tiene conexión directa con Barcelona. El trayecto dura algo más de 3 horas y cuesta a partir de los 35 €. Si no resides en Barcelona, deberás cambiar de tren en la ciudad condal. Es lo más cómodo, pero con vuelos de bajo coste no es la opción más económica.

En autobús, Alsa comunica Toulouse con Barcelona, Bilbao, Madrid, Valencia y Zaragoza. El único problema es que se tarda bastante. Para que os hagáis una idea desde Madrid son más de 13 horas y cuesta menos de 36 €.

Dónde dormir en Toulouse

Como en toda ciudad europea hay gran variedad de alojamientos para todos los bolsillos. Nosotros fuimos en Nochevieja y allí se celebra en casa con amigos. Lógicamente hay algún restaurante abierto en esas fechas, pero la clavada puede ser monumental. Por ese motivo nos alojamos en el Appart’hôtel Odalys Colombélie, y fue todo un acierto. Bien ubicado, buena climatización, cómodo y buen precio.

Ya sabéis que para nosotros viajar es también sinónimo de vacaciones. No nos gusta tumbarnos a la bartola, pero si preferimos alojarnos en hoteles. Así, podemos salir corriendo a ver cosas sin fregar el desayuno… bastante hacemos ya a diario 😉.

La tasa turística

En Europa hay pocos países sin tasa turística por pernoctación. Francia fue el primer país en aplicar este impuesto y por supuesto en Toulouse se paga tasa. La broma nos costó 19,36 €, más caro que el vuelo. El ser humano no deja de asombrarme.

El transporte de Toulouse

Toulouse es una ciudad para conocer andando, ¡o en bicicleta! Hay numerosos puntos de alquiler automáticos donde alquilar una bicicleta. La ciudad es tan llana que es una opción muy interesante. Como no sois residentes debéis sacar un abono temporal y os cargarán una fianza en la tarjeta de crédito por si no devolvéis la bicicleta.

Si no queréis andar, el transporte público funciona muy bien. Tenéis metro, autobús, tranvía, trenes… Podéis comprar billetes individuales a 1,60 € o de 10 viajes por 13,40 €. Tened cuidado que no os pase como a nosotros… perdimos un billete de 10 enterito 😭.  El billete de 1 día cuesta 6 €. Ciertas líneas, como el autobús al aeropuerto, tienen tarifas especiales.

Hay máquinas para adquirir los billetes. Los sencillos también se pueden comprar en el autobús al subir, pero a 2 €, suponemos que para evitar andar con cambio. Cada billete permite viajar una hora por toda la red de transporte y por hasta 4 líneas diferentes (incluyendo transbordos)… casi igual que aquí. Os dejamos este mapa del transporte de Toulouse con las líneas principales para que podáis planificar el viaje.

Hay un pequeño autobús eléctrico que recorre el centro de la ciudad. Es totalmente gratis y aunque tiene paradas fijas, puedes detenerlo en cualquier punto de su recorrido. Os dejamos este mapa del autobús eléctrico gratuito de Toulouse. Ya podríamos aprender aquí y ofrecer transporte gratuito por el centro.

Como llegar del aeropuerto al centro de Toulouse

Lo primero es salir del aeropuerto, y aquí os dejamos un mapa con los transportes

Lo más rápido: El autobús del aeropuerto por 8 €/persona. Es gratuito con la tarjeta Pass Tourisme, pero no la venden en la oficina de Turismo del aeropuerto. Estarás en el centro en 20 minutos.

Lo más económico: El tranvía por 1,60 €/persona. Tardas unos 45 minutos y permite el trasbordo con la red de metro.  La parada está nada más salir del aeropuerto. Los billetes se sacan en unas máquinas justo en la parada. Para navegar por las opciones tienes un rodillo central, otro para aceptar y otro para cancelar. Son sencillas, están en varios idiomas y se puede pagar con tarjeta. Eso sí, tenla preparada porque tienes poco tiempo para introducirla y pagar.

Qué comer en Toulouse, dónde comer en la ciudad rosa

Uno de los platos mas típicos, no solo de Toulouse, sino de todo el sur de Francia es el Cassoulet. Es un guiso de judías blancas con butifarra y pato que se termina en el horno para dejar una cobertura crujiente. Vamos, fabada al estilo francés 😄. Es un plato muy contundente, ideal para los días fríos de invierno.

El mantel no es muy elegante para una cena de Nochevieja, pero el Cassoulet estaba de muerte

Nosotros como siempre, comíamos algo rápido para así aprovechar el tiempo. Por la noche, como teníamos cocina en el alojamiento, cenábamos allí tranquilamente. Para fin de año compramos un buen Cassoulet ya hecho, que sólo tuvimos que calentar. Completamos la cena con algo de picoteo, incluyendo jamón ibérico. ¿no os habíamos dicho que llevábamos un sobre en la maleta? Para nosotros un fin de año sin jamón es como un jardín sin flores…

Dónde comer en Toulouse

Si quieres comer de menú uno de los mejores sitios es el mercado de Victor Hugo. Todos los restaurantes de la planta de arriba tienen menú por 19 €. Luego cada uno tiene una especialidad u otra. Las mesas están muy juntas y comes al lado del resto de personas.

En la Rue du Taur  comimos 5 empanadas argentinas por 12 € en El Almacen «Épicerie fine Argentine». Nos las calentaron en el momento y las comimos fuera disfrutando del trasiego de esta calle, una de las mas bonitas del centro.

Calle arriba, en L’Occi Fast Good cogimos el último día dos hamburguesas de pato por 12 €. Nos las llevamos al aeropuerto y nos las comimos allí. A pesar de estar frías, estaban deliciosas, no queremos pensar como estarán recién hechas.

Para comer rápido, hay muchas panaderías/pastelerías dónde venden bocadillos. Suelen tener una pequeña zona con mesas para comer allí. Un día nos tomamos dos bocadillos calentitos en Aux pains d’Emma (cerca del Palacio de Justicia) por menos de 10 €. Suele ser la mejor opción calidad-precio-rapidez y lo bueno es que están hechos en el día.

Supermercados, souvenirs para usar

Normalmente en los viajes los visitamos para comprar agua y algo de picoteo. Sin embargo en este viaje tuvimos que hacer la compra. Los precios son ligeramente superiores, y se nota mucho la diferencia en el alcohol, los lácteos y los embutidos. Eso sí, en pocos países encontraréis tantas variedades de queso.

La última vez que estuvimos en Francia compramos mermeladas artesanas, pero con equipaje de mano no podíamos llevarlas. También nos encantan los jabones franceses, así que me entregué a mi otra pasión.

El Tiempo en Toulouse

Con 5º de media en invierno y 23º en verano, las agradables temperaturas de Toulouse son un aliciente más para conocer la ciudad rosa. Rara vez el termómetro marca temperaturas bajo cero o por encima de 30 grados.

La temporada más lluviosa es de abril a junio, aunque las precipitaciones son moderadas. La ciudad es también bastante soleada, con más de 2.000 horas de sol al año.

¿Veis? Un 1 de enero y el sol luce radiante

La Oficina de Turismo de Toulouse

En el aeropuerto hay un puesto de Información Turística. Atienden de 5:30 a 24:00 horas y hablan castellano. Nos facilitaron un mapa turístico de Toulouse y de la red de transportes. Allí nos dijeron que la Pass Turisme sólo se vendía en la Oficina del centro.

La oficina central se encuentra en la Torre del Capitolio (el Donjon). Cuando acudimos una chica en perfectísimo castellano nos dijo cuales eran los principales puntos de interés de la ciudad. Nos extrañó que no nos preguntará cuantos días pensábamos quedarnos en Toulouse y tampoco nos ofreció la Pass Turisme.

Como queríamos ver los restos del Anfiteatro Romano de Purpan-Ancely preguntamos por el horario. Nos dijo que sólo abrían el sábado y el domingo. Cual fue nuestra sorpresa que el domingo cogimos el tranvía expresamente para ir a verlas y nos las encontramos cerradas. Luego nos enteramos que sólo abre de marzo a octubre 😡. Es la primera vez que nos dan una información incorrecta en turismo.

Comprar o no comprar la Pass Turisme

Sea cual sea la ciudad visitada, siempre es la misma pregunta ¿es rentable la tarjeta turística?. Aunque incluye el transporte, el veredicto del economista (Jose) es no. Sólo es rentable si visitas los principales museos en un día y te vas al aeropuerto en autobús. El transporte es barato, pero casi ni lo cogerás, porque todo esta cerca y es maravilloso pasear. En cuanto a museos, es mejor ver los que incluye tranquilamente y no a la carrera en un sólo día.

Cuantos días necesito para conocer la ciudad

En un par de días si es primavera o verano puedes ver lo principal de Toulouse. Necesitarás algo más si es invierno porque los días son mas cortos y los horarios más reducidos. Nosotros fuimos cuatro días porque el viaje coincidía con Nochevieja y Año Nuevo. Anocheciendo a las 18:00 y con muchas cosas cerradas esos días, fue complicado organizarse, pero al final hasta nos sobró algo de tiempo. Como siempre, aconsejamos adaptaros al horario de comidas para planificaros mejor. Sobre las 12:00 busca un sitio para comer, y sobre las 18:00 para cenar.

Que ver en Toulouse en 24 horas

Así me gusta, sin presión 😄. Es posible que no puedas ver muchos lugares por dentro, pero hay varios imprescindibles. Dirígete al Capitolio (puedes pasar antes por Turismo). En la plaza aprovecha para ver los frescos que decoran los soportales para descubrir la interesante historia de Toulouse.

Mural dedicado a Montségur. Después de 10 meses de asedio la ciudadela es tomada en invierno de 1244 marcando el final de la resistencia cátara.

Luego sube la Rue du Taur. Si tienes un momento y está abierta, para un momento a la derecha en la iglesia Notre-Dame du Taur. Sigue hasta el final de la calle hasta llegar a la Basílique de Saint-Sernin (San Saturnino para los amigos). Aquí debéis entrar sí o sí porque es la basílica románica más grande del mundo.

Haz una parada para comer en el Marché Victor Hugo y dirígete luego al Couvent des Jacobins. La última visita del día será el Musée des Augustins y la Catedral de St-Etienne. Ya sin más visitas, dirige tus pasos hacia el río Garona admirando las mansiones de los grandes comerciantes de «pastel». Ojo que no estamos hablando de dulces, sino del color pastel, muy de moda en el s. XVIII.

Termina el día viendo atardecer en las inmediaciones del Pont Neuf o del Pont St Pierre.

Que ver en Toulouse en un fin de semana

Con un día mas ya puedes cruzar el río Garona. Antes de hacerlo pasea por los alrededores del Canal de Brienne. Cruza al otro lado del río y observa las vistas desde la Passarelle Viguerie. Visita luego Les Abattoirs, los antiguos mataderos, reconvertidos en museo de arte moderno. Dirígete luego al Quai de l’Exil Républicain Espagnol.

Las vistas de la otra orilla desde el Quai de l’Exil Républicain Espagnol son maravillosas

Tu paseo en esta orilla terminará en el Château d’Eau. Cruza de nuevo del río Garona por el Pont Neuf. Según el tiempo que te quede hasta coger tu vuelo planifica el resto del día. Puedes aprovechar para ver el interior de algunas de las mansiones de los comerciantes de pastel. También puedes visitar algunos edificios religiosos, como Notre Dame de la Daurade o Notre Dame de la Dalbade. Otra opción es pasear por las bellas calles del barrio de Saint-Étienne y visitar la Catedral de Toulouse.

Otras cosas que ver en Toulouse y alrededores

Tienes muchos más museos. A nosotros nos pareció muy interesante el Musée départemental de la Résistance et de la Déportation (Museo departamental de la Resistencia y la Deporación). Nos quedamos con las ganas de ver el Musée Georges-Labit, de arte asiático y egipcio, y sólo pudimos pasear por sus jardines.

Si hace un buen día, pasea por el Canal du Midi o visita alguno de los parques de Toulouse. Puedes ir al Jardin Compans-Caffarelli, con su Jardín Japonés al norte. Al sur puedes visitar el Jardin des Plantes y cruzando el río Garona tienes la Praire des Filtres.

Vestigios de las murallas medievales de Toulouse (s. XV) en el Boulevard Armand Duportal

Algo más alejado del centro tienes el Anfiteatro Romano de Purpan-Ancely. Otros lugares que puedes visitar son la Cité de l’espace y las instalaciones de Airbus. Para la Cité deberás dedicar un día completo, porque es bastante grande pero sobre todo bastante entretenida.

Si te gusta la aeronáutica pasarás otro día entero visitando las instalaciones del gigante aéreo y el Musée Aeroscopia.

Ya tenéis una idea de que ver en Toulouse vayáis mucho o poco. A nosotros nos encantó la ciudad rosa, y sobre todo empezar el año viajando. ¡¡Hasta pronto!!