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Últimamente quedar para tomar un Brunch en Madrid está de moda, y cada vez hay más locales que ofrecen este desayuno-comida. Entre la variedad de lugares dónde puedes disfrutar de un buen Brunch destaca uno por su calidad y por su espectáculo basado en Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas. Prepárate para acompañar a Alicia, al Sombrerero y a la Reina de Corazones en el nuevo ¡¡Wonder Brunch de Soho Club Madrid!!
Cuando pensamos en Ávila inmediatamente nos viene a la cabeza su mítico chuletón 😋. Sin embargo, hay vida más allá de este espectacular corte de carne de ternera de raza Avileña-Negra ibérica y del resto de los abundantes y contundentes platos de la gastronomía abulense. Aun así, pocas personas se aventuran a tapear en Ávila, pensando quizás que se encontrarán propuestas sencillas o simplemente versiones reducidas de sus platos estrella. Descubre con nosotros los mejores lugares y las propuestas más vanguardistas para tapear en esta maravillosa ciudad amurallada Patrimonio de la Humanidad.
El cóctel más representativo de la capital del Turia es el Agua de Valencia, receta que aúna el color de los bellos amaneceres valencianos con el dulzor de su fruta más característica. Naranja es su color y la naranja es uno de sus ingredientes, pero ¿cuál es el origen y los otros ingredientes de la auténtica Agua de Valencia? . Si visitas Valencia no todo va a ser beber horchata, así que descubre todo sobre este cóctel tan característico y sus seis décadas de historia.
Como muchos grandes platos, la paella valenciana nació siendo una comida de gente humilde. Sin embargo, hoy día es uno de los platos más importantes de la cocina española, mediterránea e internacional. Si preguntas un plato típico de España, a algunas personas se les pasará por la cabeza la tortilla de patatas, el jamón o el gazpacho, pero seguro que todo el mundo piensa en la paella, auténtica «marca España». En cualquier rincón de España se come paella, aunque los puristas dirán que la auténtica paella es la valenciana y que el resto son «cosas con arroz» 😂. Sigue leyendo porque no sólo te vamos a contar todo sobre este plato, también cómo se prepara una auténtica paella valenciana 😋.
